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認証名
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概要 |
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HACCP
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国連の国連食糧農業機関（ＦＡＯ）と世界保健機構（ＷＨＯ）の合同機関である食品規格（Codex）委員会から発表され、各国にその採用を推奨している国際的に認められた食品の衛生管理の方式です。 |
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ISO9001
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国際標準化機構（ＩＳＯ）にて1987年に制定された品質管理システムの国際規格です。 |
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GMP
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世界保健機構（ＷＨＯ）により勧告され、日本では、厚生労働省により、医薬品、医薬部外品の製造業の許可を取得するための必要要件となっている。健康食品メーカで取得している企業はほとんどない。 |
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SGS（オーガニック）
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SGSはヨーロッパにおいては、EU規格（EU2092/91）に基づいた認証機関として認められている。この認定証は、EU諸国向けに有機食品を輸出をされるに際しては、EU規格に従った有機認証を取得したものであり、EU規格を満足していることを示している。 |
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NOP
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NOPとは、米国統一オーガニック基準（National Organic Program）のことであり、USDA（U.S. Department of Agriculture=米国農務省）が、NOPに沿って製造されたことを証明する。 |